Top 10: Restaurantes de Nueva York, según el NY Times
Las reseñas del New York Times tienen una impactante influencia en el ámbito gastronómico, aquí la selección más reciente de Pete Wells
Ser New York – Abril 2019
En infinidad de filmes sobre gastronomía y restaurantes en la ciudad de Nueva York, se menciona el gran impacto que una reseña del periódico New York Times ejerce sobre esta industria en la Gran Manzana.
Pete Wells es el nombre del su actual crítico de restaurantes, quien ejerce el cargo desde noviembre de 2011, después de Sam Sifton y Frank Bruni.
Ha sido galardonado con cinco ¨James Beard Foundation Journalism Awards¨; publica religiosamente cada semana su esperada reseña, vive en Brooklyn con su esposa, la novelista Susan Choi y sus dos hijos.
Hasta el día de hoy, sus críticas no son publicadas en la versión en español del New York Times, por lo que a continuación te presentamos su más reciente Top 10 de los mejores restaurantes en Nueva York, agregando solamente una de las últimas reseñas del negocio, pero no la de Pete Wells, sino de Yelp, la app con comentarios de clientes reales más usada por los newyorkinos.
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1 Atomix (Koreana)
104 East 30th Street (Park Avenue South), Murray Hill; atomixnyc.com

¨Increíble experiencia. No estaba segura de que esperar cuando hice la reservación; pero valió la pena la espera y la experiencia…¨ Angela K. – Yelp
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2 Frenchette (Brasserie – Francés)
241 West Broadway (North Moore Street), TriBeCa; 212-334-3883; frenchettenyc.com

¨En una ciudad de competitivos restaurantes franceses, no estoy seguro porque Frenchette está en el top de la lista… no encontramos nada particularmente especial y por el precio que pagamos, deberíamos de¨ Hanna S. – Yelp
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3 Shoji (Sushi Bar)
69 Leonard Street (Church Street), TriBeCa; 212-404-4600; 69leonardstreet.com

¨Sencillamente uno de las mejores comidas que he tenido en mi vida…¨Rory M. – Yelp
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4 Misi (Italiana)
329 Kent Avenue (South Fourth Street), Williamsburg, Brooklyn; 347-566-3262; misinewyork.com

Una de las mejores comidas que he tenido en mi vida…¨Tom F. – Yelp
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5 The Bar at Momofuku Ko (Americana)
8 Extra Place (First Street), East Village; 212-203-8095; ko.momofuku.com

¨Los alimentos fueron buenos pero nada impresionante¨, algunos aspectos son buenos pero muchos malos platillos…¨David S – Yelp
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6 La Mercerie (Café Francés)
53 Howard Street (Mercer Street), SoHo; 212-852-9097; lamerceriecafe.com

¨Absolutamente asombroso lugar, este es uno de mis restaurantes favoritos actualmente…¨JG – Yelp
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7 Shabu Shabu Macoron (Japonesa)
61 Delancey Street (Allen Street), Lower East Side; 212-925-5220; shabushabumacoron.com

¨Increíble comida y maravilloso staff¨ Curtney C – Yelp
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8 Adda Indian Canteen (Indú)
31-31 Thomson Avenue (Van Dam Street), Long Island City, Queens; 718-433-3888; addanyc.com

¨Adda no fue decepcionante. Sabores familiares con cuidado y sin innecesarias pretensiones…¨ Yoni Z. – Yelp
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9 Henry at Life Hotel
(Americana con inspiración africana y vietnamita)
19 West 31st Street (Fifth Avenue), Midtown; 212-615-9910; henrynomad.com

¨Yelp anuncia este lugar como CERRADO, pero vine con un grupo de ocho personas… la comida esta bien¨Dennis R.C.
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10 Claro (Mexicana)
284 Third Avenue (President Street), Gowanus, Brooklyn; 347-721-3126; clarobk.com

¨La comida en Claro es consistentemente increíble… súper sabroso y los ingredientes bien frescos…¨ Daniele S. – Yelp